Descubre el orden perfecto para servirte en un buffet

05/05/2023

Los buffets son una opción popular para disfrutar de una gran variedad de alimentos en un solo lugar. Sin embargo, es importante conocer el orden adecuado para servirse y evitar cometer errores que puedan arruinar la experiencia. En este artículo, te daremos consejos y recomendaciones para que sepas qué va primero en un buffet y cómo disfrutar de la comida sin desperdiciarla.

Contenidos
  1. Primero lo primero: los platos y cubiertos
  2. Las ensaladas y entrantes
  3. Los platos principales
  4. Los acompañamientos
  5. Los postres
  6. Conclusión

Primero lo primero: los platos y cubiertos

Antes de servirte cualquier alimento, es importante tomar un plato y cubiertos limpios. Asegúrate de elegir un plato del tamaño adecuado para evitar llenarlo demasiado y desperdiciar comida. Además, verifica que los cubiertos estén limpios y en buen estado.

Las ensaladas y entrantes

Las ensaladas y entrantes son una buena opción para comenzar la comida. Te recomendamos servirte primero aquellos que sean más ligeros y frescos, como ensaladas verdes, frutas y verduras. Evita mezclar sabores que no combinan, como frutas con verduras o aderezos muy fuertes con alimentos suaves.

Los platos principales

Después de las ensaladas y entrantes, es momento de servirte los platos principales. Te sugerimos elegir aquellos que sean más pesados y calientes, como carnes, pescados y guisos. Recuerda no llenar demasiado el plato para evitar el desperdicio de comida.

Los acompañamientos

Los acompañamientos, como arroz, papas y vegetales, deben servirse después de los platos principales. Asegúrate de no sobrecargar el plato con demasiados acompañamientos y elegir aquellos que complementen bien el plato principal.

Los postres

Finalmente, es momento de disfrutar de los postres. Te recomendamos elegir aquellos que sean más ligeros y frescos, como frutas, helados y postres con base de yogurt. Evita excederte en la cantidad de postres para no consumir demasiado azúcar.

Conclusión

En resumen, el orden adecuado para servirse en un buffet es: platos y cubiertos, ensaladas y entrantes, platos principales, acompañamientos y postres. Recuerda elegir el tamaño adecuado del plato, evitar mezclar sabores que no combinan, no llenar demasiado el plato, elegir acompañamientos que complementen bien el plato principal y no excederte en la cantidad de postres. Disfruta de la comida sin desperdiciarla y respeta el orden de servicio para tener una experiencia agradable en el buffet.

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